Người Việt xa xứ - Tết về cồn cào nhớ quê hương

Người Việt xa xứ - Tết về cồn cào nhớ quê hương

Thứ 2, 23/01/2023 | 07:18
0
Luôn nghĩ quê hương, hướng về tổ tiên và gia đình, hoài niệm hương vị Tết quê nhà là nỗi niềm chung của những người con xa xứ mỗi dịp Tết cổ truyền dân tộc.

Hoài niệm hương vị Tết quê hương

Không khí đón Tết cổ truyền Việt Nam đang dần len lỏi vào khắp các phố phường, hương xuân ngập tràn trên cành mai vàng, đào thắm, hiện hữu ở dòng người hối hả chuẩn bị sắm Tết để đón chào một năm mới tốt lành.

Tết "gọi" những con người xa quê trở về, gọi những người bận rộn ngồi lại sum vầy bên mâm cơm gia đình, bên những chiếc bánh chưng xanh biếc, bên bàn trà nước, kẹo mứt nói cười râm ran, cùng những lời chúc may mắn, bình an thoảng khí xuân rộn ràng.

Thế nhưng, vì nhiều lý do mà hàng triệu kiều bào sinh sống và làm việc ở khắp nơi trên thế giới không thể trở về ăn Tết ở quê nhà. Với những người con xa xứ, Tết lại càng là nỗi nhớ khôn nguôi, là mong mỏi được trở về hơn bao giờ hết. Có lẽ vì vậy, dù có ở nơi đâu, đối với người Việt ở nước ngoài, ngày Tết cổ truyền của dân tộc vẫn luôn là một dịp hết sức quan trọng để hướng về quê hương, hướng về gia đình trong giây phút chuyển giao giữa năm cũ và năm mới.

Nhớ và nhớ… là nỗi niềm chung của bất cứ người Việt nào không thể trở về vào mỗi dịp Tết đến xuân về. Với những người xa quê, Tết ở Việt Nam là những ký ức rất xa xôi, nhưng vẫn chân thực và gần gũi. Đó là nỗi nhớ về bữa cơm gia đình có các món ăn quen thuộc thịt gà, giò nem, bánh chưng, nhớ mùi nước cây mùi, hương nhu mà mẹ thường nấu xông nhà, tắm xả xui ngày cuối năm.

Đời sống - Người Việt xa xứ - Tết về cồn cào nhớ quê hương

Mâm cơm với những món ăn truyền thống ngày Tết của chị Liên và các bạn thực tập sinh bên Nhật Bản.

Ngày nay, nhờ có công nghệ mà cái Tết xa quê dường như trở nên "gần" hơn. Thông qua các ứng dụng mạng xã hội trên điện thoại, chị Phạm Thị Liên (22 tuổi, thực tập sinh đang sinh sống và làm việc tại Kazo, Saitama, Nhật Bản) nhờ mẹ dạy cách làm mâm cơm với những món ăn quen thuộc và truyền thống trong ngày Tết, tuy không chuẩn như mẹ nấu nhưng vẫn mang đủ hương vị thân quen của quê nhà.

"Càng cận Tết, tôi càng nhớ và ‘thèm’ cảm giác được cùng mẹ dọn nhà, trang trí mâm ngũ quả, chuẩn bị mâm cơm cúng ông bà tổ tiên chiều 30 Tết. Tôi nhớ nhất là khoảnh khắc mọi người trong gia đình quây quần bên nhau, cùng xem Táo quân, chuyện trò vui vẻ, quên đi hết những mệt mỏi bộn bề cuộc sống mà 1 năm qua đã trải qua, cùng nhau đón khoảnh khắc năm mới đến. Mọi người thường bảo lớn lên sẽ thấy Tết nhạt dần, thế nhưng với tôi, khi xa nhà mới thấy trân quý Tết cổ truyền đến nhường nào", chị Liên chia sẻ. 

Không những vậy, chị Liên còn giới thiệu cho đồng nghiệp cùng công ty những video, hình ảnh về những nét đẹp văn hoá cổ truyền trong ngày Tết ở Việt Nam. Hầu hết mọi người đều cảm thấy ấn tượng về phiên chợ Tết nhộn nhịp và náo nhiệt, tò mò về những phong tục độc đáo, về chiếc bánh chưng xanh, hộp mứt quả nhiều màu có thể bắt gặp ở bất cứ gia đình người Việt nào dịp Tết cổ truyền.

Cũng bởi ý nghĩa Tết là đoàn viên, sum vầy nên người Việt sống ở nước ngoài luôn muốn tụ họp, cùng nhau đón Tết. Để nhớ về hương vị Tết ở quê nhà, chị Liên cùng nhiều thực tập sinh khác cũng tự gói bánh chưng, mua cành đào, mua hoa quả về bày mâm ngũ quả và chế biến những món ăn quen thuộc không thể thiếu trong ngày Tết của người Việt Nam. Mọi người cùng quây quần bên nhau, sẻ chia về guồng quay bon chen, sự vất vả của cuộc sống nơi xứ người, rủ nhau đi lễ chùa và xin quẻ, cầu một năm mới sức khỏe, bình an.

Giữ gìn nét đẹp Tết cổ truyền nơi xứ người

Từ nhỏ đã được bố mẹ dạy bảo tỉ mỉ và tham gia chuẩn bị Tết cho cả nhà, vậy nên mặc dù sinh sống và làm việc tại Bắc Kinh (Trung Quốc) gần 20 năm, chị Đỗ Hồng Hạnh (41 tuổi) vẫn giữ truyền thống đón Tết Việt.

Với chị, càng sống lâu ở nước ngoài càng trân quý bản sắc văn hóa Việt Nam. Vì vậy, chị Hạnh cùng một số bạn bè người Việt thường tổ chức các buổi giao lưu, giới thiệu về một số nét đẹp văn hóa Việt Nam cho các con của mình. Nhìn những đứa trẻ háo hức tìm hiểu về mâm ngũ quả, về bánh chưng, hoa đào, hoa mai; cùng ba mẹ làm một số món ăn thuần Việt khiến cho không ít người con xa xứ như chị Hạnh cảm thấy ấm lòng.

Đời sống - Người Việt xa xứ - Tết về cồn cào nhớ quê hương (Hình 2).

Những dịp đặc biệt, chị Hạnh thường lựa chọn áo dài như một cách để giới thiệu những nét đẹp văn hóa Việt.

Sáng 30 Tết, chị Hạnh đi chợ mua hoa và trang trí nhà cửa, nấu bữa cơm tất niên như làm nem, canh măng, nấu bóng thả như ở Việt Nam, các con dọn dẹp nhà cửa... Có lẽ, chị Hạnh cũng giống như bất cứ người Việt Nam xa xứ nào đều có một nỗi niềm đau đáu là làm sao để Tết cổ truyền không mai một mà tiếp tục được nuôi dưỡng, truyền lại cho các thế hệ con em mình.

Cùng suy nghĩ đó, bà Nguyễn Hạnh (58 tuổi, San Antonio- Mỹ) luôn trăn trở về việc giáo dục con cháu về văn hóa Việt Nam, đặc biệt là những nét đẹp cổ truyền trong dịp Tết Nguyên đán. "Mỗi khi nhìn thấy cây đào trước nhà ra hoa dịp đầu năm, tôi như cảm thấy được hương vị Tết Việt ngay cả khi ở xa quê hàng nghìn km. Ẩm thực Việt luôn đem đến cho tôi những cảm xúc tuyệt vời nhất vì chúng gắn liền với ký ức tuổi thơ. Vì vậy, nhiều khi phải bỏ rất nhiều thời gian để chuẩn bị và nấu nướng, tôi vẫn muốn thông qua các món ăn dân dã, truyền thống của Việt Nam trong dịp Tết như bánh chưng, nem cuốn, canh bóng… để giới thiệu cho con cháu những nét văn hóa người Việt”, bà Hạnh bộc bạch.

Đời sống - Người Việt xa xứ - Tết về cồn cào nhớ quê hương (Hình 3).

Cây đào trên đất Mỹ của gia đình bà Hạnh.

Đón Tết Việt ở nước ngoài, có thể không có hoa mai hoa đào, thiếu đi bánh chưng xanh, hay cơn mưa xuân lất phất… nhưng có lẽ, trong lòng những người con Việt Nam vẫn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện giữa con người và đất trời trong thời khắc thiêng liêng nơi quê nhà.

"Đối với tôi, Tết không chỉ là thời điểm tạm biệt năm cũ, đón một năm mới sang mà còn là dịp để cho con cháu biết về nguồn gốc văn hóa nguồn cội dù đang ở nơi xứ người. Vì vậy, tôi vẫn cố gắng giữ những nếp Tết xưa cũ, cùng các con gói bánh chưng, làm bữa cơm tất niên, diện những bộ áo dài truyền thống, cùng đón Giao thừa. Với tôi, đó là cách để gắn bó với quê hương, giúp các con nhớ về cội nguồn của mình", chị Hạnh chia sẻ.

BẠCH HIỀN

Nỗi niềm của người lao động xa quê: “Tết này con không về”

Thứ 2, 24/01/2022 | 07:00
Tết đến, Xuân về là thời điểm để mỗi người được trở về với gia đình để sum vầy. Thế nhưng, vì dịch Covid-19, nhiều người lại ngậm ngùi chọn ăn tết xa quê hương.

Tết của những người con xa quê!

Thứ 3, 01/02/2022 | 19:42
Để vơi đi nỗi nhớ nhà và để có cái Tết cổ truyền được trọn vẹn, nhiều người con xa quê hương cùng nhau gói bánh chưng, chuẩn bị những món ăn đậm vị Tết dân tộc.

Ăn Tết xa quê, cô nàng du học sinh “trình làng” món ăn đậm chất Việt

Chủ nhật, 07/02/2021 | 20:00
Năm nay, Minh Giang - du học sinh Nhật lại ăn Tết xa quê vì dịch Covid-19 khiến cô không thể về Việt Nam. Đã 5 năm, cô nàng 9X không được đón Tết ở Việt Nam.
Cùng tác giả

Bất ngờ lý do NSƯT Ngọc Huyền không thể thành đôi với Kim Tử Long

Thứ 4, 10/08/2022 | 17:21
Nghệ sĩ Ngọc Huyền khẳng định, giữa cô và NSƯT Kim Tử Long có tình cảm, nhưng hai người không thành đôi. Điều này khiến khán giả không khỏi tò mò muốn biết lý do.

“Đừng ảo tưởng mình là ngôi sao mà bắt người khác phải chờ đợi”

Thứ 4, 24/11/2021 | 07:05
Bao giờ tất cả sao Việt học được cách quý trọng thời gian? Bao giờ một số “ngôi sao” thôi coi việc đến muộn như một cách chứng tỏ đẳng cấp của mình?

Diễn viên Kim Oanh: "Tôi rất muốn lấy chồng sớm và có con sớm"

Thứ 7, 20/11/2021 | 10:15
Ở tuổi 28, nhìn bạn bè, đồng nghiệp xung quanh đã có đôi có cặp, con cái đề huề khiến Kim Oanh cảm thấy rất sốt ruột. Cô nàng vẫn đang đợi chàng "hoàng tử" của mình.

"Chao đảo" bộ ảnh hai cụ bà U80 tạo dáng "cực xì tin" bên cúc hoạ mi

Thứ 2, 15/11/2021 | 19:00
Những bông hoa cúc họa mi tuy nhỏ bé, nhưng vẫn đủ làm rực rỡ vẻ đẹp tuổi già, đủ sưởi ấm tình bạn ở cái tuổi gần đất xa trời của cụ Hiền và cụ Chung.

Cứu thành công bé gái bị bệnh động kinh hành hạ suốt 12 năm

Thứ 6, 12/11/2021 | 16:01
Phép màu đã đến với bé gái bị chứng động kinh kháng thuốc hành hạ suốt 12 năm. Sau thời gian chăm sóc đặc biệt, hiện tình trạng sức khỏe của bé tiến triển tốt.
Cùng chuyên mục

Bình Phước: Hơn 1,5 tỷ đồng cho hoạt động tháng công nhân năm 2024

Thứ 7, 27/04/2024 | 20:00
Bình Phước đẩy mạnh phong trào thi đua “Lao động giỏi – Lao động sáng tạo”, xây dựng các thiết chế văn hóa phục vụ tốt hơn đời sống tinh thần cho người lao động.

Loại đặc sản dân thành phố thích mê, cứ thuyền về là tranh nhau mua

Thứ 7, 27/04/2024 | 19:30
Đây là một món đặc sản của Nghệ An. Khi mới bắt lên bờ, loài hải sản này còn sống, mình trong suốt, làn da lúc nào cũng nhấp nháy những đốm lân tinh.

Tacerla Cafe & Bakery - Không gian cà phê mới mẻ giữa lòng thị trấn Phước Hải

Thứ 7, 27/04/2024 | 17:00
Quán cà phê và bánh ngọt mang tên “Tacerla Cafe & Bakery” tọa lạc trong khuôn viên Khu du lịch Trân Châu chính thức mở cửa phục vụ du khách.

Đồng Nai: Phẫu thuật cắt bỏ khối bướu thận 0,6kg

Thứ 7, 27/04/2024 | 16:10
Các bác sĩ Bệnh viện Đồng Nai 2 đã thực hiện thành công ca phẫu thuật cắt bỏ khối bướu thận phải kích thước 8cm

Loại quả dại "nhỏ xíu" trước rụng đầy gốc không ai nhặt nay "đắt như tôm tươi"

Thứ 7, 27/04/2024 | 15:30
Từ loại quả dại ít người để ý nhưng với hương vị độc đáo nó bỗng trở thành thứ quà đặc biệt khiến nhiều người săn lùng dù đắt đỏ, có khi lên đến 120.000 đồng.
     
Nổi bật trong ngày

Loại đặc sản dân thành phố thích mê, cứ thuyền về là tranh nhau mua

Thứ 7, 27/04/2024 | 19:30
Đây là một món đặc sản của Nghệ An. Khi mới bắt lên bờ, loài hải sản này còn sống, mình trong suốt, làn da lúc nào cũng nhấp nháy những đốm lân tinh.

Loại quả dại "nhỏ xíu" trước rụng đầy gốc không ai nhặt nay "đắt như tôm tươi"

Thứ 7, 27/04/2024 | 15:30
Từ loại quả dại ít người để ý nhưng với hương vị độc đáo nó bỗng trở thành thứ quà đặc biệt khiến nhiều người săn lùng dù đắt đỏ, có khi lên đến 120.000 đồng.

Người đàn ông bán con chim nặng 1,1kg với giá 4,3 tỷ đồng

Thứ 7, 27/04/2024 | 14:00
Một người đàn ông đã bán một con chim ưng với giá gần 4,3 tỷ đồng trong một cuộc đấu giá.

Loại quả “chua chát” xưa không ai ngó nay thành đặc sản 100.000 đồng/kg

Thứ 7, 27/04/2024 | 11:25
Có vị chát, lại có cả vị chua vậy mà cả ngàn người vẫn đổ xô tìm mua thứ quả rừng Tây Bắc này về thưởng thức cho thỏa cơn thèm.

Anh nông dân nhẹ nhàng kiếm 10 tỷ đồng/năm nhờ nuôi loài “chim tiền tỷ”

Thứ 7, 27/04/2024 | 07:30
Nuôi thứ “chim tiền tỷ”, anh Nguyễn Văn Tú (huyện Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa) không chỉ làm giàu cho bản thân mà còn tạo việc làm cho nhiều lao động địa phương.