Ngày 18/10, theo thông tin từ Sở Công Thương tỉnh Quảng Ninh, nhằm tăng cường công tác giám sát an toàn thực phẩm, ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm, kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm những trường hợp vi phạm theo quy định, đơn vị vừa phát miễn phí các bộ kit test nhanh an toàn thực phẩm cho ban quản lý 18 chợ hạng I trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh.
Đại diện Sở Công Thương tỉnh Quảng Ninh trao bộ kit test nhanh cho Ban Quản lý chợ Uông Bí (Ảnh: Báo Quảng Ninh).
Bộ kit test nhanh an toàn thực phẩm được Sở Công Thương tỉnh Quảng Ninh phát miễn phí lần này gồm: Kit test nhanh formol, màu kiểm, hàn the, metanol, thuốc trừ sâu, dấm ăn, salicylic, hypoclorid, sunfit, ure… và dụng cụ y tế phục vụ cho công tác test nhanh thực phẩm để bảo đảm duy trì hoạt động thường xuyên, liên tục tại các chợ hạng I.
Thông qua việc xét nghiệm nhanh các chỉ tiêu an toàn thực phẩm, ban quản lý các chợ sẽ tiến hành tiêu hủy những loại thực phẩm không bảo đảm an toàn theo quy định. Đồng thời, thông báo trên hệ thống loa truyền thanh tại các chợ để người tiêu dùng biết và lựa chọn những loại thực phẩm bảo đảm an toàn.
Thời gian qua, việc test nhanh kiểm tra an toàn thực phẩm tại chợ hạng I trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh nhận được sự ủng hộ của đông đảo người tiêu dùng cũng như các tổ chức, cá nhân kinh doanh tại chợ, góp phần nâng cao nhận thức của người tiêu dùng cũng như các tiểu thương kinh doanh về bảo đảm an toàn, vệ sinh thực phẩm.
