Dòng sự kiện

Món ngon mỗi ngày: Đậu nhồi thịt hấp dẫn

Thứ 7, 14/10/2017 | 10:00

0

Đậu phụ nhồi thịt là món ăn ngon và bổ dưỡng, nếu đang băn khoăn chuyện trưa nay sẽ nấu món gì đãi cả nhà thì đây là một gợi ý không tồi cho bạn.

Nguyên liệu:

+ Thịt lợn xay

+ Đậu phụ: 3 bìa

+ Cà chua, hành lá

Cách làm:

Bước 1: Đậu phụ bạn chia thành 3 miếng, dùng thìa múc tạo thành 1 lỗ trên miếng đậu.

Bước 2: Thịt lợn xay và phần đậu phụ vừa múc ra, bạn đem ướp với mắm muối, bột ngọt, đầu hành thái nhỏ. Bạn trộn thật đều các hỗn hợp lại với nhau.

Bước 3: Tiếp đó, bạn cho thịt xay vừa trộn vào miếng đậu vừa khoét.

Gia đình - Món ngon mỗi ngày: Đậu nhồi thịt hấp dẫn — Đậu phụ nhồi thịt hấp dẫn (Ảnh: Internet).

Bước 4: Bắc chảo lên bếp, dầu sôi thả đậu nhồi thịt vào rán.

Bước 5: Lật từng miếng đậu cho vàng đều.

Gia đình - Món ngon mỗi ngày: Đậu nhồi thịt hấp dẫn (Hình 2).

Bước 6: Tiếp đó, cà chua bạn đem băm nhuyễn, chưng với dầu ăn, hạt nêm để thành sốt cà chua.

Gia đình - Món ngon mỗi ngày: Đậu nhồi thịt hấp dẫn (Hình 3).

Bước 7: Sau khi tạo được nước sốt, bạn thả đậu nhồi thịt vào đun, om cho đến khi đậu được ngấm và sau cùng bạn rắc chút hành lá đã thái nhỏ, cho ra đĩa và thưởng thức.

Chúc bạn thành công!

Thanh Lam (T/h)

Món ngon mỗi ngày: 4 món ngon từ gà bạn chớ bỏ qua

Thứ 5, 12/10/2017 | 11:00

Gà là món ăn quen thuộc và được ưa thích trong mỗi gia đình. Sau đây là 4 món ngon được chế biến từ gà mà bạn có thể làm để đãi cả gia đình.

Món ngon mỗi ngày: Đuôi bò hầm atiso bổ dưỡng

Thứ 5, 12/10/2017 | 16:00

Tối nay ăn gì để lấy lại nguồn năng lượng hao tốn sau một ngày làm việc vất vả? Đuôi bò hầm Atiso là món ngon bổ dưỡng mỗi ngày mà bạn có thể thực hiện cho cả gia đình thưởng thức.

Món ngon mỗi ngày: Thịt chưng mắm tép đưa cơm ngày se lạnh

Thứ 3, 10/10/2017 | 05:30

Thịt chưng mắm tép là món ăn ngon, giúp đưa cơm trong ngày se se lạnh. Món ăn này rất dễ làm và không tốn quá nhiều công sức.

Cùng tác giả

ĐBQH: Để doanh nghiệp không dám, không muốn “né” đóng BHXH

Thứ 3, 07/05/2024 | 11:55

ĐBQH cho rằng tình trạng nợ đọng, trốn tránh, né tránh đóng bảo hiểm xã hội cần xử lý nghiêm minh nhằm bảo vệ quyền và lợi ích chính đáng của người lao động.

Chuyên gia y tế: Bị sốt xuất huyết tuyệt đối không cạo gió

Thứ 3, 07/05/2024 | 07:00

Theo bác sĩ Trương Hữu Khanh, nếu có biểu hiện tự nhiên sốt cao thì cần nghĩ ngay đến bệnh sốt xuất huyết trước khi thực hiện các biện pháp giải cảm theo dân gian.

Cảnh báo cuộc gọi lừa đảo mời tham gia hội nhóm để đầu tư tài chính

Thứ 2, 06/05/2024 | 13:55

Trung tâm Ứng cứu khẩn cấp không gian mạng Việt Nam liên tục ghi nhận nhiều phản ánh từ người dân khi nhận được cuộc gọi lừa đảo từ các số điện thoại lạ.

Kỳ tích: Mẹ suy buồng trứng nặng vẫn đón hai con khỏe mạnh

Chủ nhật, 05/05/2024 | 11:53

Theo BS.Nguyễn Thành Trung, chỉ số dự trữ buồng trứng giảm thì cơ hội có con sẽ khó khăn hơn, giảm đến mức suy buồng trứng thì cơ hội có thai tự nhiên rất thấp.

Vì sao từng tiêm vắc-xin AstraZeneca không cần xét nghiệm D-Dimer?

Chủ nhật, 05/05/2024 | 09:09

Theo BS.Hoàng, xét nghiệm D-dimer thời điểm hiện tại không có ý nghĩa gì để đánh giá tác dụng gây huyết khối và giảm tiểu cầu ở người đã tiêm vắc-xin AstraZeneca.

Cùng chuyên mục

Bé sơ sinh sống sót kỳ diệu sau khi bị mẹ 23 tuổi chôn sống

Thứ 6, 05/04/2024 | 19:21

Người mẹ, 23 tuổi ở Uganda, đã chôn con trong vườn vào lúc nửa đêm và mãi đến 11 giờ sáng hôm sau, người ta mới tìm thấy đứa trẻ.

Thế nào là một ngôi trường tốt?

Thứ 4, 20/03/2024 | 13:00

Sự trưởng thành của lũ trẻ là thước đo và cũng là sự trưởng thành, trở nên tốt hơn của mỗi ngôi trường.

Chuyện chưa kể về đám cưới đồng tính nam đầu tiên tại miền núi Nghệ An

Chủ nhật, 17/03/2024 | 15:00

Tình cờ quen nhau trên mạng xã hội Tiktok, cả 2 chàng trai cũng không ngờ chuyện tình đôi lứa đã đâm chồi, nảy lộc và có kết quả là một đám cưới vô cùng ấm áp.