Cận cảnh đặc sản miền Trung được bày bán ở chợ Bà Hoa

Cận cảnh đặc sản miền Trung được bày bán ở chợ Bà Hoa

Trần Quốc Thông
Thứ 3, 21/11/2017 | 21:15
0
Tồn tại hơn 50 năm, chợ bà Hoa (hiện nay là chợ phường 11) được ví như "miền Trung thu nhỏ" ở Sài Gòn. Chợ bày bán rất nhiều sản vật và đặc sản nổi tiếng của nhiều tỉnh như Quảng Nam, Quảng Ngãi...
Nhiều người Sài Gòn khi được hỏi chợ xứ Quảng nằm đâu, họ sẽ chỉ ngay đến chợ Bà Hoa. Chợ nằm sâu trong con hẻm Trần Mai Ninh, phường 11, quận Tân Bình, TP.HCM.

Nhiều người Sài Gòn khi được hỏi chợ xứ Quảng nằm đâu, họ sẽ chỉ ngay đến chợ Bà Hoa. Chợ nằm sâu trong con hẻm Trần Mai Ninh, phường 11, quận Tân Bình, TP.HCM.

Nhiều món ăn và sản vật nổi tiếng của miền Trung được bày bán khá đầy đủ và đa dạng.

Nhiều món ăn và sản vật nổi tiếng của miền Trung được bày bán khá đầy đủ và đa dạng.

Từ bánh tráng Đại Lộc, xôi đường đến bánh tổ, đường bát...

Từ bánh tráng Đại Lộc, xôi đường đến bánh tổ, đường bát...

Nhiều sản vật khác như bánh giò, bánh ú tro, các loại mắm đặc sản Đà Nẵng, Quảng Nam cũng được bán tại chợ.

Nhiều sản vật khác như bánh giò, bánh ú tro, các loại mắm đặc sản Đà Nẵng, Quảng Nam cũng được bán tại chợ.

Hành, tỏi Lý Sơn được tiểu thương nhập từ Quảng Ngãi vào.

Hành, tỏi Lý Sơn được tiểu thương nhập từ Quảng Ngãi vào.

Một số gian hàng còn bán cả cau tươi.

Một số gian hàng còn bán cả cau tươi.

Trầu lá cho người già cũng được bày bán.

Trầu lá cho người già cũng được bày bán.

Bà Huệ, quê gốc huyện Duy Xuyên, tỉnh Quảng Nam cho biết, tiểu thương ở đây đa phần là người miền Trung. Khách hàng chính là người Sài Gòn gốc Quảng Nam, Quảng Ngãi.

Bà Huệ, quê gốc huyện Duy Xuyên, tỉnh Quảng Nam cho biết, tiểu thương ở đây đa phần là người miền Trung. Khách hàng chính là người Sài Gòn gốc Quảng Nam, Quảng Ngãi.

Chợ Bà Hoa nằm sâu trong con hẻm Trần Mai Ninh, phường 11, quận Tân Bình, TP.HCM. Người dân sống xung quanh thường gọi tên chợ Bà Hoa hơn là chợ phường 11. Bởi, cái tên Bà Hoa nghe thân thuộc và gắn liền với lịch sử hình thành khu chợ.

Theo cư dân vùng này, cái tên chợ Bà Hoa bắt nguồn từ một người phụ nữ tên Hoa. Vào năm 1954, bà từ Bắc vào Nam, sinh sống tại vùng đất Bảy Hiền (nay thuộc quận Tân Bình, TP.HCM).

Cùng thời điểm này, người dân từ Quảng Nam, Quảng Ngãi… cũng bắt đầu vào đây làm ăn và mang theo nhiều nét văn hóa, ẩm thực xứ Quảng du nhập vào Sài Gòn. Càng ngày, số lượng dân cư cứ thế tăng lên, dần dần hình thành cộng đồng người xứ Quảng lớn nhất Sài thành.           

Nhận thấy người Quảng vào đây ngày một đông hơn, bà Hoa quyết định mua một khu đất trũng xây chợ, sau đó cho người dân thuê lô kinh doanh buôn bán.

Về sau, để ghi nhớ công ơn người có công sáng lập khu chợ, người dân sinh sống tại đây đã dùng chính tên bà để đặt tên cho khu chợ này.

 

Chân Tử Đan bất ngờ khoe clip ăn đặc sản ở Hội An

Thứ 2, 20/11/2017 | 14:58
Trong đoạn clip, Chân Tử Đan cùng vợ đạp xe dạo quanh phố cổ Hội An và ăn những đặc sản nổi tiếng như cơm gà, bánh mì, phở.

Clip: Phố cổ Hội An chìm trong biển nước, du khách "tất tả" chạy lũ

Chủ nhật, 05/11/2017 | 19:12
Sau nhiều ngày mưa lớn, nước sông Hoài dâng cao gây ngập úng nghiêm trọng tại phố cổ Hội An, nhiều nơi ngập sâu gần 2m, người và phương tiện không thể qua lại.

Các nghệ sỹ TP.HCM chung tay vì miền Trung thương yêu

Thứ 4, 04/10/2017 | 09:38
Nhìn người dân quê hương sống cảnh màn trời chiếu đất sau cơn cuồng phong mang tên Bão số 10, ca sĩ Lê Ngọc Thúy đã quyết định cùng những đồng nghiệp tổ chức chương trình ca nhạc gây quỹ ủng hộ bà con.
Cùng tác giả

TP.HCM: Người dân nô nức đổ dồn về nhà thờ Đức Bà đón Noel sớm

Thứ 7, 23/12/2017 | 22:12
Đêm cuối tuần, hàng trăm người dân TP.HCM tập trung về nhà thờ Đức Bà chụp ảnh, vui chơi và đón Giáng sinh trong không khí đầm ấm.

Infographic: Toàn cảnh vụ vợ giết chồng rồi phân xác phi tang tại Bình Dương

Thứ 3, 19/12/2017 | 20:52
Nghi phạm Hàng Thị Hồng Diễm (SN 1982, quê An Giang) khai đã dùng dao sát hại chồng, rồi phân xác cho vào túi nilon và ba lô, đem vứt tại một số thùng rác gần phòng trọ.

Infographic: Người bán hàng qua Facebook bị truy thu thuế hơn 9 tỷ đồng

Thứ 6, 15/12/2017 | 10:16
Một cá nhân kinh doanh mỹ phẩm qua Facebook ở TP.HCM vừa bị cục Thuế TP.HCM truy thu 9,1 tỷ đồng tiền thuế.

Tuyến metro số 1 kéo dài đến Bình Dương, Đồng Nai được thực hiện thế nào?

Thứ 5, 14/12/2017 | 10:52
Tuyến metro số 1 từ TP.HCM sẽ được kéo dài đến 2 tỉnh Bình Dương, Đồng Nai. Dự án với kinh phí đầu tư hơn 21.200 tỷ đồng vừa được TP.HCM chấp thuận triển khai.

Infographic: TP.HCM hỗ trợ công chức nghỉ việc, về hưu sớm như thế nào?

Chủ nhật, 10/12/2017 | 10:28
Dự kiến từ nay đến năm 2021, TP.HCM sẽ chi hơn 380 tỷ đồng để hỗ trợ cho 1.062 cán bộ nghỉ việc và nghỉ hưu trước tuổi.
Cùng chuyên mục

Cận cảnh rèm thạch nhũ khổng lồ đẹp "mê hồn" trong hang động mới phát hiện ở Quảng Bình

Thứ 6, 26/04/2024 | 21:00
Qua quá trình tích tụ, bên trong hang động đã hình thành những lớp thạch nhũ như những tấm rèm khổng lồ nối nhau, có vẻ đẹp "mê hồn".

Hà Nội: Người dân đổ ra bến xe về quê khiến giao thông ùn ứ

Thứ 6, 26/04/2024 | 20:08
Chiều ngày 26/4, lượng người đông đổ ra các bến xe để rời Thủ đô về quê nghỉ lễ khiến giao thông tại cửa ngõ ùn tắc hàng dài.

Đồng Nai: Ra quân đảm bảo trật tự an toàn giao thông dịp nghỉ lễ

Thứ 6, 26/04/2024 | 15:39
Cảnh sát giao thông tỉnh Đồng Nai trực 100% quân số, đảm bảo an toàn giao thông dịp lễ 30/4 và 1/5 trên các tuyến đường trọng điểm.

Quảng Bình liệu có cán đích bàn giao mặt bằng cao tốc đúng hạn?

Thứ 6, 26/04/2024 | 15:19
Sau nhiều lần gia hạn, tỉnh Quảng Bình quyết tâm hoàn thành dứt điểm công tác bàn giao mặt bằng cao tốc Bắc – Nam trước ngày 30/4.

Mở lại tuyến xe buýt Đà Nẵng – Quảng Nam sau nhiều năm dừng

Thứ 6, 26/04/2024 | 14:50
Ngày 26/4, Sở GTVT thành phố Đà Nẵng phối hợp Sở GTVT tỉnh Quảng Nam tổ chức lễ công bố 4 tuyến xe buýt liền kề không trợ giá trên 2 địa phương này.
     
Nổi bật trong ngày

Huế: Nam thanh niên nghi bị trượt chân xuống sông đuối nước thương tâm

Thứ 6, 26/04/2024 | 07:15
Sau khi hoàn tất cả thủ tục pháp lý, thi thể của nạn nhân đã được bàn giao cho gia đình đưa về tổ chức lo hậu sự.

Nghệ An: Công nhân Công ty TNHH Điện tử BSE đã trở lại làm việc

Thứ 6, 26/04/2024 | 10:25
Sau đối thoại, nhiều kiến nghị được giải quyết, hàng trăm công nhân Công ty TNHH Điện tử BSE đã đồng ý đi làm trở lại.

Đợt không khí lạnh yếu "hiếm gặp" giữa tháng 5 có gì đáng lưu ý?

Thứ 6, 26/04/2024 | 15:01
Dự báo trong 1-2 ngày đầu tháng 5, khối không khí lạnh yếu từ lục địa Trung Quốc di chuyển xuống, ở Bắc Bộ khả năng xuất hiện mưa rào và dông trở lại.

Đồng Nai: Ra quân đảm bảo trật tự an toàn giao thông dịp nghỉ lễ

Thứ 6, 26/04/2024 | 15:39
Cảnh sát giao thông tỉnh Đồng Nai trực 100% quân số, đảm bảo an toàn giao thông dịp lễ 30/4 và 1/5 trên các tuyến đường trọng điểm.

Quảng Bình liệu có cán đích bàn giao mặt bằng cao tốc đúng hạn?

Thứ 6, 26/04/2024 | 15:19
Sau nhiều lần gia hạn, tỉnh Quảng Bình quyết tâm hoàn thành dứt điểm công tác bàn giao mặt bằng cao tốc Bắc – Nam trước ngày 30/4.