Chỉ cần gõ từ khóa “bánh mì que ngàn lớp” trong ô tìm kiếm trên facebook, bạn sẽ thấy rất nhiều kết quả về người bán mặt hàng này với những lời quảng cáo “có cánh”.
Nào là “Bánh mì que ngàn lớp. Đúng như tên gọi, bánh mì nhiều lớp, xoắn xếp chồng vào nhau, que thanh dài dễ cắn. Bánh mì que dai dai, mềm mại lại ngọt nhẹ, thơm mùi bơ sữa, các bạn nhỏ ăn cũng mê tít luôn”. Hay “Bánh mềm xốp và thơm cực kỳ nhé. Các mẹ để sẵn ở nhà cho các bé ăn nhé. Người lớn trẻ nhỏ đều thích”.
Rất nhiều lời quảng cáo bánh mì que ngàn lớp được rao bán trên mạng.
Theo tìm hiểu của PV báo Người Đưa Tin, loại bánh mì que ngàn lớp được đóng gói vào bao bì nilon, bên ngoài ghi chữ Trung Quốc, bánh có chiều dài khoảng một gang tay người lớn.
Giá cả của loại bánh mì que ngàn lớp bán ra thị trường dao động 6.000 - 12.000 đồng/chiếc phụ thuộc vào nhân bánh. Loại bánh mì này đang gây sốt trên thị trường.
Trong vai một người đang cần mua bánh mì que ngàn lớp với số lượng lớn để bán tại Hà Nội, PV liên hệ với anh Thành (người đang kinh doanh lẻ mặt hàng này tại Điện Biên). Người đàn ông này nói: “Bánh mì que ngàn lớp là hàng Trung Quốc nội địa, giá bán lẻ là 6.000 đồng/chiếc. Một thùng khoảng 70-75 chiếc, tùy từng thùng vì họ tính theo cân. Nếu bạn đặt hàng thì mất khoảng 4-5 ngày là hàng về”.
Thắc mắc về việc làm sao bảo quản bánh mì khi nhập về, người đàn ông khẳng định: “Bánh này để được 6 tháng. Để ở ngoài không vấn đề gì”.
Bánh mì que này có kích thước dài khoảng một gang tay người lớn (Ảnh: Facebook).
Trong khi đó, chia sẻ với PV báo Người Đưa Tin, chị Nguyễn Thu Trang (một khách hàng tại Hà Nội) cho biết: “Thấy cô bạn thân mua bánh này về cho các con ăn, tôi thấy bánh lạ mà giá phải chăng nên cũng đặt mua về để cả gia đình thưởng thức. Tôi thấy bánh ngon và dễ ăn”.
“Ban đầu tôi cũng sợ khi họ nói hạn sử dụng lên tới 6 tháng, nhưng tôi tháy có nhiều người đặt, nên cũng yên tâm. Tôi đặt mua trên các trang mạng, sau đó họ ship hàng đến” - chị Trang chia sẻ.
Tham khảo trên thị trường, một nữ nhân viên bán bánh mì que ngàn lớp cho biết mặt hàng này đang được ưa chuộng và hiện hết hàng, "nếu cần thì hôm sau hàng sẽ về".
Nói về lý do bánh mì que ngàn lớp để được lâu, nữ nhân viên này cho hay: “Bánh mì que ngàn lớp cũng giống như bánh mì bình thường sản xuất tại Việt Nam, có điều loại bánh mì này có hình dáng đẹp mắt hơn nên nhiều người chuộng hơn. Bánh để ở ngoài không sợ hỏng và thời hạn sử dụng lâu vì không có nhân sữa chua”.
Để có cái nhìn khách quan hơn về chất lượng của loại thực phẩm đang "hot" này có thực sự như lời quảng cáo, PV báo Người Đưa Tin đã trao đổi với anh Thái Văn Đức, kỹ sư ngành Công nghệ Hóa thực phẩm.
Kỹ sư Thái Văn Đức cho biết: “Để biết bánh mì hỏng hay không hỏng, có hại hay không có hại còn phụ thuộc vào độ ẩm, thành phần dinh dưỡng trong bánh mì. Nhưng, theo tôi để biết bánh mì này có hại hay không cần phải kiểm tra độ ẩm, vi lượng dinh dưỡng, thành phần hóa học… thì mới khẳng định được.
Theo tôi được biết, bánh mì sản xuất ở Việt Nam, nếu là bánh mì tươi thì chỉ để được một tuần, còn các bánh mì khác thì để được nửa tháng đến 1,2 tháng.
Còn bánh mì que ngàn lớp là mặt hàng mới mẻ, không phải hàng xuất xứ từ Việt Nam và thời gian bảo quản quá lâu. Vì thế, tôi khuyên bà con nên cẩn trọng khi sử dụng, bởi chưa thể biết sản phẩm này có lợi hay có hại”.
