Điêu đứng vì cho là ... bẩn
Mới đây tin tức cho biết, các cơ quan liên ngành Trung ương và TP Hà Nội đã tổ chức họp để làm rõ thông tin về việc chất Sodium Nitrate có trong sản phẩm xúc xích của cơ sở kinh doanh và chế biến thực phẩm Vietfoods (địa chỉ ấp Lồ Ồ, xã An Tây, thị xã Bến Cát, Bình Dương) để làm rõ việc doanh nghiệp trên có sai phạm khi sản xuất sản phẩm.
Theo đó, Cục An toàn thực phẩm (ATTP) Bộ Y tế khẳng định, sản phẩm xúc xích Vietfoods có chứa chất Sodium Nitrate với hàm lượng từ 50 - 100mg/1kg là sản phẩm an toàn. Bên cạnh đó, Cục còn khẳng định cơ sở kinh doanh trên sản xuất đúng theo công bố hợp quy do Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Bình Dương cấp.
Tuy nhiên khi hai tấn xúc xích của cơ sở này bị Quản lý thị trường (QLTT) TP Hà Nội "tóm", trong lúc chưa có giám định thì cơ quan này đã thông tin đến giới truyền thông để một số báo đài vào cuộc "gán" cho nó cái tên "BẨN". Thậm chí, trong một chương trình "gian, giả" của một đài truyền hình đại diện diện cho cả nước còn "bôi" rằng, đến khi QLTT TP Hà Nội bắt được 2 tấn xúc xích đó, thì đã có hàng nghìn tấn xúc xích của Vietfoods đã được bán ra thị trường. Trong lúc thông tin gây ám thị, tạo tâm lý lo sợ cho người tiêu dùng Việt vì thực phẩm bẩn tràn lan, khiến xúc xích của Vietfoods cũng bị lao đao, và ông chủ của một hệ thống dây chuyền nhập từ Đức về để làm ra loại sản phẩm này đã đau đớn lên tiếng "đóng cửa cơ sở, chắc phải chuyển nghề khác".
Ngay khi đoạn clip quay về loạt sản phẩm xúc xích Vietfoods bị bắt giữ và người ta soi vào cái bao bì về tỷ lệ vượt mức cho phép hàm lượng Sodium Nitrate để quy nó cái tội "BẨN", PV Người Đưa tin đã tháp tùng lực lượng QLTT tỉnh Bình Dương để kiểm tra Vietfoods. Khi ấy, cơ quan này cũng kết luận, tất cả mọi thứ cơ sở đều thực hiện đúng thủ tục quy trình. Nhưng không ngờ, những kết luận của QLTT tỉnh Bình Dương lại bị cho là "bảo kê" Vietfoods.
<
