Làng chè trăm tuổi: Để biếu khách quý, không bán cho đại gia

Làng chè trăm tuổi: Để biếu khách quý, không bán cho đại gia

Thứ 4, 10/02/2016 | 13:30
0
Những cây chè bảo bối này chỉ để người dân trong thôn dùng, để biếu khách quý chứ nhất quyết không bán cho các vị đại gia.

Những cây chè có tuổi thọ 60-70 năm thì khá nhiều, còn những cụ chè cổ có tuổi đời lên đến hàng 100 năm còn khoảng 120-130 cây.

Những cây chè bảo bối này chỉ để người dân trong thôn dùng, để biếu khách quý chứ nhất quyết không bán cho các vị đại gia.

Đời sống - Làng chè trăm tuổi: Để biếu khách quý, không bán cho đại gia

Ông Lộc cho biết, riêng nhà ông có hai cụ chè bảo bối ngon nổi tiếng trong làng.

Về thôn Giếng Cốc xã Hạ Bằng (Thạch Thất, Hà Nội), nhiều người không khỏi ngạc nhiên bởi hầu như nhà nào cũng có cây cao quá nóc nhà. Đó là các 'cụ chè' của làng với tuổi đời lên đến hàng trăm năm.

Ông Nguyễn Văn Lương người dân Giếng Cố tự hào: “Dân ở đây không giàu, nhà lầu xe hơi cũng hiếm, nhưng các 'cụ chè bảo bối' thì nhiều. Cụ chè nhà tôi đã được trên trăm tuổi rồi đó”.

Giải thích về tên gọi 'cụ chè bảo bối', ông Lương cho biết, các cây chè đều được truyền từ đời này sang đời khác, người dân quý chè hơn quý vàng mà mỗi nhà chị có một cây nên được coi như bảo bối trong nhà.

Ông Lương kể, hàng chục năm trước, nơi đây được gọi là vùng trồng chè nổi tiếng, nguời dân dựa vào cây chè để làm kinh tế nhà nào trong vườn cũng có vài chục cây, thậm chí nhà nhiều còn có hàng trăm cây. Nhưng gần đây, cây chè không còn mạng lại giá trị kinh tế nên nhiều gia đình đã chặt bỏ dần.

Tuy nhiên, sống và gắn bó với cây chè nhiều năm, người dân cũng quen với văn hóa uống chè xanh, vui cũng ngồi nhâm nhi bên chén nước chè, tám chuyện với mọi người, khi buồn phiền cũng nhấp ngụm nước chè để ngẫm lại chuyện buồn đã quá. Với người dân làng Giếng Cốc, có thể đói cơm nhưng chè thì không thể thiếu. Do đó, mỗi nhà giờ vẫn còn giữ lại một cây chè, coi nó là bảo bối truyền đời, ông cho hay.

“Nhà tôi ngày trước có cặp chè song sinh nằm ngay góc vườn, nhưng đến khi làm cổng phải chặt bỏ mất một cây đi mà tiếc đứt ruột. Đến bây giờ,

Cùng chuyên mục

Nữ cán bộ dân số tận tâm với công việc, hết lòng vì bà con buôn làng

Chủ nhật, 26/05/2024 | 20:00
Bằng nhiệt huyết của tuổi trẻ, chị H’ Thúy Ayŭn đã vượt qua mọi khó khăn, giúp người dân trong buôn làng thực hiện tốt công tác kế hoạch hóa gia đình.

Tp.HCM: Phát động hưởng ứng ngày ASEAN phòng chống sốt xuất huyết

Chủ nhật, 26/05/2024 | 19:38
Chiến dịch thu hút đông đảo người dân, trong đó có các cộng tác viên sức khỏe cộng đồng, tham gia các hoạt động truyền thông, kiểm soát điểm nguy cơ gây dịch bệnh.

Bác sĩ chỉ ra những sai lầm khi cha mẹ vệ sinh tai cho trẻ

Chủ nhật, 26/05/2024 | 16:10
Theo bác sĩ chuyên khoa tai mũi họng khuyến cáo động tác vệ sinh tai cho trẻ nên hết sức thận trọng tránh tổn thương tai cho bé.

Ung thư gan đứng top đầu tử vong về bệnh lý ung thư ở nam giới

Chủ nhật, 26/05/2024 | 15:45
Vượt qua ung thư phổi, ung thư gan đứng đầu ở Việt Nam với số ca mắc mỗi năm tăng cao, chiếm 13,6% tổng số ca ung thư. Trong đó, 77% số ca ung thư gan là nam giới.

Ăn 1 mớ rau này tốt ngang thịt, ở nước ta mọc um tùm như "cỏ dại"

Chủ nhật, 26/05/2024 | 15:30
Một loại rau mọc dại nhiều ở các vùng quê, từ lâu loại cây này không chỉ dùng để làm rau ăn mà còn làm thuốc chữa bệnh.
     
Nổi bật trong ngày

Loại quả xưa chín rụng bạt ngàn nay thành đặc sản giá 200.000 đồng/kg

Thứ 7, 25/05/2024 | 14:47
Loại quả này lúc xanh hay lúc chín đều có thể ăn được. Quả xanh có vị chua dùng để làm các món kho còn quả chín dùng để ăn như một loại hoa quả.

Con gà chọi được trả 700 triệu đồng, người đàn ông liền đồng ý bán

Thứ 7, 25/05/2024 | 13:00
Một chú gà chọi 16 tháng tuổi với kỷ lục ba trận thắng liên tiếp đã được bán với giá gần 700 triệu đồng.

Quả dứa màu "lạ", giá hơn 10 triệu đồng đại gia vẫn thi nhau rút hầu bao

Chủ nhật, 26/05/2024 | 09:38
Một quả dứa bề ngoài như bao quả dứa khác, có giá 10 triệu đồng. Quả dứa đặc biệt này đang trở thành hiện tượng trong ngành hàng kinh doanh đồ ăn, đồ uống.

Thịt bò xào mãi cũng chán, chế biến kiểu "lạ" này già trẻ đều mê

Thứ 7, 25/05/2024 | 11:49
Nếu muốn đổi khẩu vị bữa ăn ngon cho gia đình bạn nên thử món thịt bò phô mai nấu cùng súp lơ này. Đây là món ăn ngon, bổ dưỡng và được trang trí bắt mắt.

Thành phố nhiều người giàu nhất thế giới, bước ra đường là gặp đại gia

Thứ 7, 25/05/2024 | 16:11
Thành phố này là nơi sinh sống của 60 tỷ phú và hơn 744 triệu phú sở hữu ít nhất 100 triệu USD trở lên.