Ở Việt Nam loại rau này mọc đầy ở vườn nhà, bờ ruộng, có nơi dùng làm thức ăn cho gia súc. Nhưng ở nhiều nước, loại rau này lại được coi là "rau trường thọ".
Khoai lang được nhiều người ưa thích vì giàu dinh dưỡng, thơm ngon, giá thành lại rẻ. Đặc biệt có một loại khoai lang giúp phòng chống ung thư, lão hóa rất hiệu quả
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra tỏi có khả năng phòng chống ung thư, nhất là ung thư đại trực tràng. Tuy nhiên chúng ta cần sử dụng đúng cách để tỏi phát huy tác dụng.