Ai cũng từng nghe qua về món đuông dừa béo trắng còn sống đang ngoe nguẩy trong bát nước mắm. Tuy nhiên có ai thực sự biết vì sao người miền Tây lại “ghiền” loại đặc sản kinh dị này đến thế.
Hình ảnh chiếc pizza với những con đuông dừa bò lổm ngổm khiến không ít người xem tỏ ra kinh hãi, được biết loại pizza đặc biệt này mới được đưa ra phục vụ thử nghiệm tại Hà Nội.
Đuông là ấu trùng dạng sâu của một số loại bọ cánh cứng, thường sinh sống ở phần mềm bên trong ngọn của cây chà là dại, dừa, cau... được sử dụng để làm nhiều món đặc sản trong ẩm thực Việt Nam vùng Nam Bộ và Nam Trung Bộ.
