Mùa hến về trên Cao nguyên

Mùa hến về trên Cao nguyên

Hồ Hải Nam

Hồ Hải Nam

Thứ 4, 01/06/2022 19:23 GMT+7

Sáng sớm tinh mơ, tiếng bước chân dồn dập, tiếng người í ới gọi nhau, hồ hởi kéo ra đoạn kênh đầu làng bắt đầu một ngày mưu sinh.

Lộc trời nơi dòng Ayun hạ

Một mùa hến nữa lại về, cứ vào dịp tháng 5, tháng 6 hàng năm, những cư dân bản địa làng Thanh Thượng, xã Ayun Hạ, huyện Phú Thiện, tỉnh Gia Lai hồ hởi có thêm khoản thu nhập phụ từ việc cào hến.

Dù mùa hến chỉ diễn ra trong khoảng thời gian ngắn, nhưng người dân nơi đây cảm thấy hào hứng bởi thời gian này vụ mùa vừa khép lại, trong lúc nông nhàn lại có thêm thu nhập khá cao từ việc cào hến.

Khi trời mới bắt đầu hửng sáng, chúng tôi từ Tp.Pleiku, tỉnh Gia Lai xuôi về Phú Thiện quanh năm nắng gió để theo người dân trải nghiệm một ngày vất vả mưu sinh.

Dân sinh - Mùa hến về trên Cao nguyên

Người dân dầm mình dưới lòng kênh đãi hến kiếm thêm thu nhập cho gia đình.

Lúc này, trời bắt đầu hửng nắng, dọc bờ kênh làng Thanh Thượng, tiếng người í ới gọi nhau, tiếng bước dân dồn dập, tiếng rổ rá va vào nhau, người dân nơi đây bắt đầu một ngày ngụp lặn, cào, đãi mưu sinh.

Theo quan sát của chúng tôi, dụng cụ cào hến rất đơn gian chỉ là rổ nhựa, bàn cào và chiếc gùi.

Bàn cào được thiết kế là một thanh sắt dài cỡ 5 tấc, có nhiều que nhọn như cái lược chải đầu. Có người thì sử dụng rổ, nia để cào. Người nào hành nghề chuyên nghiệp trang bị một đoạn sắt phi 14 uốn lại thành hình chữ nhật (lớn, nhỏ tùy ý người sử dụng) làm miệng cào.

Chỉ một đoạn kênh ngắn chưa đầy 50m nhưng có rất đông người già, trẻ đều có cả, chia nhau thành nhiềm tốp nhỏ. Mỗi tốp chọn một đoạn kênh, đắm mình dưới nước miệt mài cào hến.

Năm nay, dù chỉ mới 27 tuổi nhưng chị Siu H'Hiên được mệnh danh “cao thủ” với thâm niên hơn chục năm kinh nghiệm với nghề cào hến. Chi H'Hiên đầm mình dưới kênh, người ướt sũng, trên đầu đội chiếc mũ tai bèo che nắng, đôi tay thoăn thoắt sàng lọc hến.

Dân sinh - Mùa hến về trên Cao nguyên (Hình 2).

Cào hến là một công việc vất vả đòi hỏi phải có sức khỏe và tính kiên trì, bền bỉ.

Đôi tay bưng chặt chiếc rổ nhựa đựng đầy hến, ngước mắt lên nhìn chúng, tiếng cười phấn khởi vang lên sau lớp khẩu trang, chị H'Hiên cho biết: “Kênh mùa này cạn, nước trong vắt nên dễ bắt hến. Ở nơi đây, hến được nhiều người ưa chuộng vì vị ngon, ngọt mà không tanh mùi bùn.

Thời điểm này, vừa kết thúc vụ mùa nên bà con trong làng cũng nông nhàn. Hơn nữa, hến đầu mùa được thu mua với giá cao, mọi người rất phấn khởi khi có thêm nguồn thu nhập để trang trải chi tiêu trong gia đình”.

Nhọc nhằn mưu sinh

Theo chị H'Hiên, công việc cào hến bắt đầu từ sáng sớm và kết thúc vào lúc chập tối. Để cào được hiến mọi người buộc phải ngâm mình nước cả ngày. Để làm được công việc này, ngoài sức khỏe thì cần phải kiên trì, chị khó.

Bình quân, mỗi ngày, các chị em trong xóm cào được hơn 2 bao hến, khoảng 80-90kg. Đầu mùa giá hến cao, dao động 10.000-12.000 đồng/kg.

Dân sinh - Mùa hến về trên Cao nguyên (Hình 3).

Đãi hến công việc thời vụ mang lại nguồn thu nhập cho người dân.

Với thâm niên nhiều năm trong nghề chị H'Hiên chia sẻ: “Muốn bắt được nhiều hến phải miết mạnh cào xuống, kéo giật lùi khoảng 3m rồi nhấc lên, xóc cho rời hết cát và đá nhỏ. Sau đó, đổ ra rổ đãi, chọn lấy hến bỏ vào gùi. Thao tác chỉ đơn giản như thế cứ lập đi lập lại từ sáng đến tối, ai kiên trì thì cào được nhiều hến”.

Càng về trưa, trời càng nắng gắt, dọc chiều dài con kênh, nhấp nhô những tấm lưng lom khom, miệt mài mưu sinh.

Người ướt sũng, ngồi nghỉ ngơi trên bờ kênh, bà Trần Thị Linh, 62 tuổi, trú làng Ring, xã Ayun Hạ, huyện Phú Thiện, tỉnh Gia Lai ngửa đôi bàn tay “héo queo” bởi ngâm lâu trong nước, chia sẻ: “So với tuổi tác của bà đây là công việc khá vất vả. Nhưng, mùa này không có việc gì để làm bà tranh thủ tra đây đãi hến kiếm thêm chút thu nhập.

Bà làm khi nào cảm thấy mệt thì lên nghỉ, khỏe thì xuống làm tiếp. Sức của bà mỗi ngày có thể cào được 5-6 kg, hôm nào khỏe thì cào được 30kg kiếm được 100 - 200 nghìn đồng/ngày.

Dân sinh - Mùa hến về trên Cao nguyên (Hình 4).

Để cào được nhiều hến, người dân phải đầm mình trong nước từ sáng tới chiều.

Theo bà Linh, do nhiều người tham gia cào nên hến nên sản lượng ngày càng ít, phải đi xa mới có. Nhiều hôm bà đi bộ mất cả giờ đồng hồ mới tới địa điểm cào nhưng kéo lên chỉ toàn đá chứ hến chẳng bao nhiêu.

Cào hến nhọc nhằn là thế nhưng đây là nghề kiếm sống không cần bỏ vốn, chỉ cần bỏ công đãi rồi đem về làng sẽ có người tới thu mua. Chính vì vậy, bao nhiều năm qua người dân nơi đây vẫn gắn bó với con kênh này.

Trao đổi với chúng tôi, ông Nguyễn Văn Thắng, Chủ tịch Hội Nông dân huyện Phú Thiện cho biết: "Mô hình bắt hến tại các con kênh, mương là một mô hình rất hay. Thời gian mùa hến diễn ra trong khoảng thời gian người dân vừa thu hoạch xong vụ mùa nên rảnh rỗi về quỹ thời gian. Việc cào hến tạo cho bà con có thêm khoản thu nhập để trang trải cuộc sống là điều rất tốt, cần khuyến khích".

Dân sinh - Mùa hến về trên Cao nguyên (Hình 5).

Hến đặc sản của dòng Ayun hạ không tanh, thơm ngọt được nhiều người ưa chuộng.

Mùa hến đến chớp nhoáng và cũng đi trong vội vàng nhưng khoảnh khắc ngắn ngủi đó cũng mang đến cho bà con cư dân nơi dòng kênh Ayun Hạ sự hào hứng, đặc biệt cuộc sống thêm phần khởi sắc. Mong cho mùa hến năm sau, con kênh làng Thanh Thượng lại đầy ắp hến.

Danh dự teen
Áp lực bán chưa dừng, VN-Index đối diện nguy cơ kiểm định mốc 1.610 điểm
Áp lực bán chưa dừng, VN-Index đối diện nguy cơ kiểm định mốc 1.610 điểm
Thứ Ba 07:05, 23/9/2025
VN-Index có thể tiếp tục rung lắc quanh 1.610–1.650 điểm trong ngắn hạn, áp lực bán mạnh nhưng dòng tiền cải thiện mở ra cơ hội chọn lọc cổ phiếu.
Turbine điện gió có khả năng một mình tạo ra 10 triệu kWh điện
Turbine điện gió có khả năng một mình tạo ra 10 triệu kWh điện
Thứ Ba 05:50, 23/9/2025
Chiếc turbine điện gió này giúp đảm bảo mọi xe điện được hãng Rivian sản xuất sẽ được tiếp nhận nguồn điện “xanh” ngay từ “lần sạc đầu tiên”.
KCN Sơn Mỹ 1 thu hút vốn đăng ký 5,4 tỷ USD, nhưng vẫn loay hoay giải phóng mặt bằng
KCN Sơn Mỹ 1 thu hút vốn đăng ký 5,4 tỷ USD, nhưng vẫn loay hoay giải phóng mặt bằng
Thứ Hai 21:31, 22/9/2025
Các cơ quan chức năng tỉnh Lâm Đồng đang tập trung tháo gỡ khó khăn trong công tác bồi thường, giải phóng mặt bằng và tái định cư, nhằm đẩy nhanh tiến độ triển khai dự án khu công nghiệp (KCN) Sơn Mỹ 1 và Sơn Mỹ 2 với quy mô hàng trăm ha.
Bộ Xây dựng yêu cầu xử lý nghiêm các hành vi sai phạm uy hiếp an toàn hàng không
Bộ Xây dựng yêu cầu xử lý nghiêm các hành vi sai phạm uy hiếp an toàn hàng không
Thứ Ba 07:00, 23/9/2025
Bộ Xây dựng yêu cầu Cục Hàng không phối hợp chặt chẽ với Bộ Công an, Bộ Quốc phòng và các địa phương trong việc bảo đảm an ninh hàng không.
Cho thôi làm nhiệm vụ ĐBQH với ông Lại Thế Nguyên, Trần Quốc Nam
Cho thôi làm nhiệm vụ ĐBQH với ông Lại Thế Nguyên, Trần Quốc Nam
Thứ Hai 20:56, 22/9/2025
Ủy ban Thường vụ Quốc hội đã thảo luận, bỏ phiếu kín thông qua và ban hành nghị quyết về việc cho thôi làm nhiệm vụ đại biểu Quốc hội khóa XV đối với ông Lại Thế Nguyên và ông Trần Quốc Nam.
Đà Nẵng bàn giải pháp bứt phá kinh tế số, hướng tới trung tâm tài chính, dữ liệu khu vực
Đà Nẵng bàn giải pháp bứt phá kinh tế số, hướng tới trung tâm tài chính, dữ liệu khu vực
Thứ Hai 20:35, 22/9/2025
Đặt đặt mục tiêu trở thành trung tâm tài chính, dữ liệu khu vực, Đà Nẵng được khuyến nghị phải đồng thời xây dựng hạ tầng số, chuẩn hóa dữ liệu, đẩy mạnh AI và đào tạo nguồn nhân lực đáp ứng yêu cầu phát triển mới.
Cảm ơn bạn đã quan tâm đến nội dung trên. Hãy tặng sao để tiếp thêm động lực cho tác giả có những bài viết hay hơn nữa.
Đã tặng: 0 star
Tặng sao cho tác giả
Hữu ích
5 star
Hấp dẫn
10 star
Đặc sắc
15 star
Tuyệt vời
20 star
Nhọc nhằn mùa hoa Tết ở làng cúc trứ danh

Nhọc nhằn mùa hoa Tết ở làng cúc trứ danh

Thứ 7, 22/01/2022 | 09:36

Nằm cách Tp.Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa) khoảng 40km, làng nghề trồng hoa cúc Phong Phú 2 được xem là thủ phủ hoa cúc của vùng Nam Trung Bộ và Tây Nguyên.

Người đàn ông cả đời mưu sinh bằng nghề “xé quần” tại Tp.HCM

Người đàn ông cả đời mưu sinh bằng nghề “xé quần” tại Tp.HCM

Thứ 3, 29/03/2022 | 07:00

30 năm hành nghề xé quần jean ở Tp.HCM không chỉ giúp ông Viễn trang trải cuộc sống mà còn thỏa mãn niềm đam mê nghệ thuật của ông.

Những đứa trẻ đang mưu sinh ở "lục địa đen"

Những đứa trẻ đang mưu sinh ở "lục địa đen"

Thứ 3, 17/05/2022 | 10:54

Sự gia tăng dân số, các cuộc khủng hoảng tái diễn, nghèo đói cùng cực và thiếu các biện pháp bảo trợ xã hội đã làm tăng thêm lao động trẻ em khu vực cận Sahara.

CÙNG TÁC GIẢ

Mẹ tử vong tại chỗ, 2 con nguy kịch sau tai nạn lao xe vào quán tạp hóa

Mẹ tử vong tại chỗ, 2 con nguy kịch sau tai nạn lao xe vào quán tạp hóa

Thứ 2, 28/07/2025 | 14:29

Một phụ nữ điều khiển xe máy chở 2 con nhỏ bất ngờ mất lái, lao vào quán tạp hóa ven đường ở Gia Lai. Hậu quả, người mẹ tử vong tại chỗ, 2 cháu bé nguy kịch.

Liên kết “rừng – biển” tạo bước ngoặt phát triển du lịch Gia Lai

Liên kết “rừng – biển” tạo bước ngoặt phát triển du lịch Gia Lai

Thứ 6, 25/07/2025 | 19:00

Sau sáp nhập với Bình Định, tỉnh Gia Lai đứng trước thời cơ vàng để bứt phá trong lĩnh vực du lịch, mở ra những định hướng chiến lược cho việc hình thành chuỗi sản phẩm du lịch liên vùng, khai thác lợi thế rừng – biển và gìn giữ bản sắc văn hóa Tây Nguyên.

Nông dân Gia Lai thu tiền tỷ mỗi năm nhờ “vàng trắng”

Nông dân Gia Lai thu tiền tỷ mỗi năm nhờ “vàng trắng”

Thứ 6, 25/07/2025 | 04:30

Nghề nuôi yến đang trở thành hướng đi mới đầy triển vọng ở Gia Lai, không chỉ mang lại nguồn thu nhập cao cho người dân mà còn mở ra cơ hội đưa đặc sản địa phương vươn ra thị trường quốc tế.

"Đi từng ngõ, gõ từng nhà" rút ngắn khoảng cách giữa chính quyền và người dân vùng biên

"Đi từng ngõ, gõ từng nhà" rút ngắn khoảng cách giữa chính quyền và người dân vùng biên

Thứ 5, 24/07/2025 | 16:42

Người dân ở các xã vùng sâu, vùng xa của Gia Lai, nhất là đồng bào dân tộc thiểu số, giờ đây đã có thể làm thủ tục hành chính nhanh chóng, thuận tiện nhờ sáng kiến đưa dịch vụ công về tận cơ sở.

Chữa bệnh theo “thầy lang mạng”, người phụ suýt mất mạng sau 6 ngày nhịn ăn

Chữa bệnh theo “thầy lang mạng”, người phụ suýt mất mạng sau 6 ngày nhịn ăn

Thứ 4, 23/07/2025 | 16:27

Nghe lời “thầy lang online”, người phụ nữ 55 tuổi ở Gia Lai nhịn ăn nhiều ngày, chỉ uống nước kiềm để “tẩy độc chữa bệnh”. Không những không khỏi bệnh, bà còn suýt trả giá bằng mạng sống.

Xem thêm

CÙNG CHUYÊN MỤC

"Vàng đen" được mùa, người dân miền sơn cước Hà Tĩnh trúng lớn

"Vàng đen" được mùa, người dân miền sơn cước Hà Tĩnh trúng lớn

Thứ 3, 23/09/2025 | 06:30

Ban đầu chỉ để phục vụ trong các bữa ăn dân dã, cây trám đen giờ đây đã trở thành đặc sản, được ví như “vàng đen”, góp phần giúp nhiều hộ dân ở các xã miền núi Hà Tĩnh vươn lên thoát nghèo.

Quảng Ninh: Triển khai biện pháp ứng phó bão Ragasa

Quảng Ninh: Triển khai biện pháp ứng phó bão Ragasa

Thứ 2, 22/09/2025 | 21:22

Ngày 22/9, Tỉnh ủy Quảng Ninh ban hành văn bản yêu cầu các cấp, ngành trong tỉnh triển khai khẩn trương, quyết liệt các biện pháp phòng, chống và ứng phó với siêu bão Ragasa

Đà Nẵng lập Hội đồng Giám sát xổ số, siết chặt quản lý minh bạch

Đà Nẵng lập Hội đồng Giám sát xổ số, siết chặt quản lý minh bạch

Thứ 2, 22/09/2025 | 20:11

Không chỉ giám sát hoạt động quay số mở thưởng, Hội đồng Giám sát xổ số Đà Nẵng còn được giao trách nhiệm kiểm soát việc phát hành vé, sử dụng con dấu chính thức và phối hợp nhiều đơn vị để đảm bảo minh bạch.

Chủ tịch Đà Nẵng kêu gọi toàn dân lập "lá chắn" đấu tranh với tội phạm trên không gian mạng

Chủ tịch Đà Nẵng kêu gọi toàn dân lập "lá chắn" đấu tranh với tội phạm trên không gian mạng

Thứ 2, 22/09/2025 | 18:11

Ngày 22/9, Chủ tịch UBND thành phố Đà Nẵng Phạm Đức Ấn đã có thư kêu gọi toàn thể cán bộ, đảng viên, công chức, viên chức, người lao động và Nhân dân thành phố nâng cao nhận thức, tích cực tham gia phòng ngừa, tố giác, đấu tranh với tội phạm trên không gian mạng.

Mưa lớn kéo dài, người dân Đồng Nai vật lộn trong biển nước

Mưa lớn kéo dài, người dân Đồng Nai vật lộn trong biển nước

Thứ 2, 22/09/2025 | 17:55

Mưa lớn trên diện rộng đã khiến nhiều khu vực ở Đồng Nai và lân cận xuất hiện tình trạng ngập úng, đất bão hòa, cảnh báo về nguy cơ lũ quét, sạt lở đất và sụt lún trong thời gian tới.

Xem thêm

NỔI BẬT TRONG NGÀY

Ngư dân bắt được con cá khổng lồ nặng 150kg trên sông

Ngư dân bắt được con cá khổng lồ nặng 150kg trên sông

Thứ 2, 22/09/2025 | 06:00

Sau khi bắt được con cá hải tượng khổng lồ nặng 150kg, nhóm ngư dân đã kéo nó lên xuồng.

Vụ thi thể bé gái bỏ trong bao tải: Anh họ sát hại em vì tranh nhau đồ chơi

Vụ thi thể bé gái bỏ trong bao tải: Anh họ sát hại em vì tranh nhau đồ chơi

Chủ nhật, 21/09/2025 | 16:29

Vụ thi thể bé gái 8 tuổi được phát hiện tử vong trong bao tải, bỏ dưới mương nước, kết quả điều tra ban đầu xác định, xuất phát từ mâu thuẫn tranh giành nhau đồ chơi, anh họ đã ra tay sát hại em gái.

Bé trai 7 tuổi đau bụng dữ dội, đi khám, bác sĩ phát hiện "bí mật đáng sợ"

Bé trai 7 tuổi đau bụng dữ dội, đi khám, bác sĩ phát hiện "bí mật đáng sợ"

Thứ 2, 22/09/2025 | 11:30

Các bác sĩ đã lấy thành công một búi tóc, cỏ và sợi dây giày từ dạ dày và ruột non của một bé trai 7 tuổi.

Phát hiện 2 đứa trẻ tử vong trong ô tô, người mẹ bị bắt

Phát hiện 2 đứa trẻ tử vong trong ô tô, người mẹ bị bắt

Thứ 2, 22/09/2025 | 03:00

Người mẹ 28 tuổi đã bị bắt giữ sau khi con gái 3 tuổi và con trai 6 tuổi được phát hiện tử vong trong xe ô tô.

Sắp xét xử đại án nguyên lãnh đạo Điện lực Bình Thuận "bắt tay" Tuấn Ân thông thầu

Sắp xét xử đại án nguyên lãnh đạo Điện lực Bình Thuận "bắt tay" Tuấn Ân thông thầu

Thứ 2, 22/09/2025 | 03:14

Các lãnh đạo PC Bình Thuận đã nhận hàng tỷ đồng để giúp Tập đoàn Tuấn Ân trúng nhiều gói thầu thiết bị điện, gây thiệt hại cho nhà nước hơn 49,7 tỷ đồng. Ngoài ra, hàng loạt giám đốc dính vòng lao lý vì mua bán hóa đơn khống, giúp Tuấn Ân trốn thuế hàng trăm tỷ đồng

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bình luận không đăng nhập

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.