Clip: Chế biến quái vật sông Amazon, hải tượng khổng lồ

Clip: Chế biến quái vật sông Amazon, hải tượng khổng lồ

Thứ 7, 19/09/2020 | 12:00
0
Chế biến quái vật sông Amazon, hải tượng khổng lồ

Có lẽ nhiều người đã biết đến cá Hải Tượng là loài cá đẹp, có kích thước khủng, tuy nhiên tại Việt Nam, rất ít người biết được rằng loài cá vua của vùng Amazon này còn là một loại thực phẩm thượng hạng, rất được ưa chuộng tại Mỹ cũng như nhiều quốc gia khác.

Cá Hải Tượng có hàm lượng Collagen cao, thịt ngọt, chắc nhưng cực mọng nước. Đây là loài cá ăn thịt với cách thức nuốt chửng con mồi nên các cơ và kết cấu xương của cá khá đặc biệt giúp cá tiêu hóa thức ăn trong quá trình bơi, mặc dù vậy cá lại không có xương dăm trong cơ thịt nên thích hợp để chế biến nhiều món ăn đặc trưng.

Độ chắc thịt của những con cá hải tượng khổng lồ trên sông Amazon khiến cho cá có thể được nấu theo nhiều cách khác nhau, gồm có nướng, chiên sơ, chiên, hầm hoặc nướng lò. Nó cũng đa dạng để làm nhiều món nữa, cá hải tượng phù hợp để làm các món ăn nhẹ, như salad.

Công Hiếu (t.h)

Clip: Cận cảnh siêu du thuyền nghìn tỷ chạy bằng hydro đầu tiên trên thế giới

Thứ 6, 18/09/2020 | 11:14
Mới đây hãng thiết kế du thuyền Sinot Yacht Architecture & Design của Hà Lan đã giới thiệu về chiếc siêu du thuyền với tên gọi Aqua. Siêu du thuyền này có giá khoảng 645 triệu USD (tương đương gần 15.000 tỷ đồng).

Clip: Cao sao vàng được làm quảng cáo như phim Hollywood tại Nga

Thứ 6, 18/09/2020 | 10:27
Đây là sản phẩm của một kênh Youtube tại Nga, sản xuất với mục đích hồi tưởng lại thương hiệu từng gắn bó với người dân nước này một thời.

Clip: Kinh hoàng xem cảnh rết khổng lồ nhai sống chuột

Thứ 6, 18/09/2020 | 06:20
Không may gặp rết khủng trên đường đi kiếm ăn, con chuột đã phải nhận một cái kết đau đớn.
Cùng tác giả

Bão tố nào bằng bão lòng?

Thứ 3, 09/02/2021 | 07:00
Những người làm báo dưới mái nhà Đời sống & Pháp luật đang chuẩn bị cho lễ kỷ niệm 20 năm ngày xuất bản số báo đầu tiên (2/3/2001 - 2/3/2021)...

Mổ lợn ăn Tết, vớ được cát lợn quý, trăm năm mới xuất hiện một lần

Chủ nhật, 07/02/2021 | 14:42
Anh T. đã may mắn phát hiện ra cát lợn gần nửa kg trong bụng con lợn mà gia đình anh mổ để ăn Tết Nguyên Đán 2021.

Video: Sinh vật "ma cà rồng biển" hút máu đến khô con mồi

Thứ 2, 22/06/2020 | 09:52
Cá mút đá được mệnh danh là “ma cà rồng biển” bởi chúng sẽ bám vào cơ thể của những con cá khác và hút khô máu chúng.

Video: Đại gia đình sư tử hợp sức săn hươu cao cổ

Thứ 4, 17/06/2020 | 10:00
Sức mạnh của đoàn kết thấy rõ nhất khi các thành viên trong bầy sư tử hợp sức săn hươu cao cổ.

Video: Giải cứu 18 con ngựa mắc kẹt trong vũng bùn

Thứ 5, 09/04/2020 | 15:20
Mất 3 giờ giải cứu, nhóm lính cứu hỏa đã giải cứu được 18 con ngựa bị mắc kẹt trong một vũng bùn ở Tân Cương.
Cùng chuyên mục

Người đàn ông phát hiện "kho báu" toàn vàng giấu trong đàn piano

Thứ 6, 03/05/2024 | 14:00
Một người đàn ông đã phát hiện ra kho báu toàn tiền xu vàng có giá 15,9 tỷ đồng được giấu trong chiếc đàn piano.

Con gái nói có quái vật sau tường, bố mẹ sốc khi phát hiện ra sự thật

Thứ 6, 03/05/2024 | 12:00
Thấy cô con gái 3 tuổi khăng khăng có "quái vật" nấp sau tường, hai vợ chồng gọi người tới kiểm tra thì phát hiện ra điều bất ngờ.

Chiếc xe mô tô "độc lạ" giá 25 tỷ đồng, đại gia liền xuống tiền mua

Thứ 5, 02/05/2024 | 13:00
Chiếc mô tô siêu đẹp mang tên TMC Dumont chạy bằng động cơ máy bay đã được một đại gia mua với giá 25 tỷ đồng.

Cuốn truyện tranh Superman được bán với giá 150 tỷ đồng

Thứ 5, 02/05/2024 | 07:00
Cuốn truyện tranh đánh dấu sự ra mắt của Superman đã phá vỡ các kỷ lục khi được bán với giá hơn 150 tỷ đồng trong cuộc đấu giá thông qua Heritage Auctions.

Du khách la hét khi thấy rắn hổ mang khổng lồ nổi trên bè sông

Thứ 2, 29/04/2024 | 15:23
Chứng kiến con rắn hổ mang khổng lồ đang ngóc đầu trên bè sông, du khách xung quanh hoảng sợ la hét.
     
Nổi bật trong ngày

Cuốn truyện tranh Superman được bán với giá 150 tỷ đồng

Thứ 5, 02/05/2024 | 07:00
Cuốn truyện tranh đánh dấu sự ra mắt của Superman đã phá vỡ các kỷ lục khi được bán với giá hơn 150 tỷ đồng trong cuộc đấu giá thông qua Heritage Auctions.

Clip: Cố băng qua đường ray, người đàn ông vứt xe bỏ chạy khi tàu đến

Thứ 5, 02/05/2024 | 15:16
Thấy tàu đang lao đến, người đàn ông vứt lại chiếc xe máy đang mắc kẹt trên đường ray rồi chạy tới nơi an toàn.

Clip: Mẹ phản xạ cực nhanh cứu con thoát nguy hiểm trong gang tấc

Thứ 6, 03/05/2024 | 11:11
Nhờ phản xạ cực nhanh, người mẹ đã dừng được chiếc xe đẩy chở con đang lao ra đường.

Clip: Đi bộ qua đường, người phụ nữ bị ô tô tông văng hơn 6 mét

Thứ 6, 03/05/2024 | 15:21
Đang đi bộ qua đường, người phụ nữ bị chiếc xe ô tô chạy với tốc độ cao tông văng lên không trung.

Clip: Lửa lớn thiêu rụi đám cưới khiến khách mời hoảng loạn

Thứ 5, 02/05/2024 | 19:44
Ngọn lửa lớn thiêu rụi sảnh cưới sang trọng tại khách sạn 5 sao Vijan Mahal khiến khách mời hoảng loạn.