Các loại

Các loại "siêu thực phẩm" giá rẻ rất giàu canxi bạn đã biết chưa?

Thứ 2, 26/12/2022 | 06:30
0
Lối sống lành mạnh và chế độ ăn uống đầy đủ canxi tốt cho sức khỏe. Dưới đây là những thực phẩm giàu canxi nhất cần bổ sung thường xuyên để ngăn ngừa loãng xương.

Hạt mè: Bạn có thể nhận được 350 mg canxi chỉ với 4 thìa hạt mè đen (còn gọi là vừng đen). Hãy trang trí món salad của bạn với hạt mè hoặc sử dụng hạt mè trong các chế biến món ăn. Hạt mè nướng cũng có thể được thêm vào bánh hawas và bánh mì nướng.

Rong biển: Thực phẩm này có giá trị dinh dưỡng cao, được ví là "siêu thực phẩm" tốt nhất thế giới nhờ hàm lượng chất dinh dưỡng quý mà không phải thực phẩm nào cũng có được. Loại thực phẩm này chứa nhiều vitamin B, C, E, K, axit béo Omega-3, protein, axit amin, polyphenol và khoáng chất như sắt, canxi, i-ốt, cao gấp 10 lần so với thực phẩm thông thường. Không phải ai cũng thích hương vị rong biển nhưng bạn có thể chế biến thành các món dễ ăn hoặc sử dụng các chế phẩm từ rong biển như rong biển khô, rong biển sấy giòn như một món ăn vặt, sushi...

Đậu phụ: Chỉ 200 g đậu phụ cung cấp 700 mg canxi. Đậu phụ rất giống với paneer (còn được gọi là ponir hoặc phô mai tươi Ấn Độ, là một loại phô mai tươi dạng axit phổ biến ở tiểu lục địa Ấn Độ được làm từ sữa bò hoặc trâu) và có thể dễ dàng thay thế phô mai tươi trong công thức nấu ăn của bạn. Bạn có thể xào rau với đậu phụ hoặc làm salad đậu phụ với nó, theo Times of India.

Sữa chua: Một cốc sữa chua nguyên chất sẽ cung cấp khoảng 300-350 mg canxi. Sữa chua có thể được sử dụng hằng ngày trong bữa sáng, bữa trưa hoặc thậm chí bữa tối. Sữa chua, thêm vào trái cây tươi cắt nhỏ và các loại hạt vừa là bữa sáng lành mạnh vừa là món ăn nhẹ ngon miệng.

Rau cải: Thật bất ngờ khi rau cải lại có hàm lượng canxi cao nhất trong số tất cả các loại rau xanh với 249mg canxi/100g rau cải. Đồng thời trong rau cải còn đa dạng các loại vitamin và chất xơ có lợi cho đường ruột và hệ tiêu hóa của trẻ em. Quan trọng nhất mùa rau cải là vào mùa xuân, khi đó rau tươi ngon lại giàu dưỡng chất, mọi người nên tận dụng để cải thiện chức năng xương khớp.

Đậu đen: Loại đậu này được gọi là “chiến thần giàu canxi”. Hàm lượng canxi trong đậu đen còn cao hơn đậu nành nhiều lần. Cứ 100g đậu đen sẽ chứa 224mg canxi, ngoài ra sterol thực vật trong đậu đen giúp ức chế hấp thụ cholesterol vào cơ thể, có tác dụng giảm cholesterol trong máu, ngăn ngừa bệnh tim mạch, cao huyết áp.

Trúc Chi (theo Phụ Nữ Việt Nam, Thanh Niên)

Người Nhật thích món cá này vì nó rất giàu canxi: Mách bạn 2 cách chế biến siêu dễ

Thứ 2, 08/08/2022 | 11:54
Loại cá này rẻ tiền, khi nướng có mùi rất thơm, vị tươi ngọt rất ngon, giá trị dinh dưỡng cao hơn cá hồi.

Bật mí món ăn vừa ngon vừa rẻ tiền lại giàu canxi gấp 3 lần sữa

Thứ 2, 06/12/2021 | 07:00
Đậu phụ là món ăn rẻ tiền nhưng giá trị dinh dưỡng lại tỉ lệ nghịch hoàn toàn, càng ăn càng nâng cao sức khỏe.

10 loại thực phẩm giàu canxi tốt cho sức khỏe

Thứ 2, 24/08/2020 | 10:25
Canxi là chất dinh dưỡng vô cùng cần thiết để xương phát triển khỏe mạnh. Dưới đây là những loại thực phẩm giàu canxi tốt cho sức khỏe.
Cùng tác giả

Ngắm căn nhà 52m2 đẹp lung linh của vợ chồng trẻ khiến ai nhìn cũng ngưỡng mộ

Thứ 5, 03/06/2021 | 07:00
Diện tích đất nhỏ hẹp nhưng cặp vợ chồng trẻ ở Đà Nẵng đã xây thành ngôi nhà đẹp như resort cao cấp khiến cộng đồng mạng xôn xao, thích thú.

Hà Nội đóng cửa các quán ăn đường phố, cà phê, trà đá vỉa hè từ 17h hôm nay

Thứ 2, 03/05/2021 | 14:42
Từ 17h hôm nay (3/5), Chủ tịch Hà Nội quyết định, tạm dừng hoạt động đối với các quán ăn, uống đường phố, trà đá vỉa hè, cà phê vỉa hè để phòng, chống Covid-19.

Ấm lòng cái cúi đầu cảm ơn giữa đường của cậu bé

Thứ 3, 20/04/2021 | 11:03
Hành động đẹp và nhân văn của cậu bé khi khoanh tay, cúi người cảm ơn tài xế ô tô nhường đường làm lay động trái tim của bao người.

Dự báo thời tiết: Bão số 10 sẽ suy yếu thành áp thấp nhiệt đới

Thứ 5, 05/11/2020 | 11:17
Dự báo trong 24 giờ tới, bão số 10 di chuyển theo hướng Tây Tây Nam và suy yếu thành áp thấp nhiệt đới đi vào đất liền các tỉnh từ Quảng Ngãi đến Phú Yên.

Bão số 9 mạnh nhất từ đầu năm, nhà cấp 4 có thể bị phá hủy

Thứ 3, 27/10/2020 | 17:38
Bão số 9 là cơn bão rất mạnh, dự kiến sẽ ảnh hưởng tới đất liền trong đêm 27/10 và rạng sáng 28/10. Dự báo khu vực chịu ảnh hưởng nặng nhất là miền Trung nước ta.
Cùng chuyên mục

Những bệnh thường gặp mùa nắng nóng và cách phòng tránh

Thứ 6, 17/05/2024 | 19:09
Thời tiết nắng nóng là cơ hội cho các loại virus, vi trùng sinh sôi phát triển, gây ra các bệnh dịch, đặc biệt là các bệnh dễ lây lan qua đường hô hấp, ăn uống và tiếp xúc.

Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Ninh đăng ký hiến mô, tạng

Thứ 6, 17/05/2024 | 15:37
Tại lễ ra mắt Chi hội Hội vận động hiến mô, bộ phận cơ thể người tại địa phương, Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Ninh và nhiều đại biểu đã đăng ký hiến mô, tạng.

Chuyên gia nói gì về việc người nhóm máu O bị muỗi đốt nhiều hơn?

Thứ 6, 17/05/2024 | 10:27
Theo TS. Nguyễn Văn Dũng, người bị muỗi đốt nhiều hơn có liên quan tới việc cơ thể tiết ra pheromone (chất dẫn dụ) thu hút muỗi.

Bác sĩ Huế khám sàng lọc bệnh tim miễn phí cho người dân Hà Tĩnh

Thứ 6, 17/05/2024 | 09:47
Bệnh viện Trung ương Huế sẽ phối hợp với các bệnh viện ở Hà Tĩnh để khám sàng lọc và mổ tim miễn phí cho bệnh nhân trên địa bàn.

Cần Thơ: Cứu cụ ông hóc xương gà nguy kịch

Thứ 5, 16/05/2024 | 19:00
Ê-kíp bác sĩ Bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ vừa kịp thời cứu sống cụ ông bị hóc xương gà nguy kịch.
     
Nổi bật trong ngày

Khúc gỗ “sần sùi” nhưng từng được rao bán đến 10 tỷ đồng ở Hà Nội

Thứ 5, 16/05/2024 | 09:30
Có dáng vẻ bên ngoài sần sùi, đơn điệu chẳng có gì đặc biệt, nhưng nhiều khách hàng ngỡ ngàng khi biết khúc gỗ này được rao bán với giá lên đến 10 tỷ đồng.

Ngày càng nhiều người nước ngoài chọn Việt Nam chữa bệnh, làm đẹp

Thứ 5, 16/05/2024 | 06:30
Tỉ lệ người nước ngoài đến khám chữa bệnh tại nước ta tăng nhanh. Bộ Y tế ước tính mỗi năm có khoảng 300.000 người từ nước ngoài đến Việt Nam khám, chữa bệnh.

Loài cá "cực độc" nhưng đại gia sẵn sàng bỏ cả chục triệu để thử một lần

Thứ 6, 17/05/2024 | 11:25
Tổ chức Kỷ lục Guinness Thế giới đã ghi nhận, loài cá này có tuyến nọc độc lớn nhất so với bất kỳ loài cá nào khác.

Rau muống đừng chỉ luộc, làm theo cách này cả nhà thích mê

Thứ 6, 17/05/2024 | 11:45
Rau muống là loại rau quen thuộc với người Việt. Có vô vàn cách chế biến nhưng để làm sao rau không bị thâm đen sau khi nấu thì cần bỏ túi bí quyết này.

Những bệnh thường gặp mùa nắng nóng và cách phòng tránh

Thứ 6, 17/05/2024 | 19:09
Thời tiết nắng nóng là cơ hội cho các loại virus, vi trùng sinh sôi phát triển, gây ra các bệnh dịch, đặc biệt là các bệnh dễ lây lan qua đường hô hấp, ăn uống và tiếp xúc.