Được mệnh danh là quê hương của gà, bởi nơi nào trên đảo Kauai cũng có gà xuất hiện, từ bãi biển, tới sân bay, trạm xăng hay cả bãi đỗ xe, sân golf, công viên...
Được mệnh danh là “ông hoàng của các giống gà” gà khổng lồ có lông phủ kín cơ thể xuống tận móng chân, nhìn tổng thể như con chó ngao nhưng thu hút người mua.