Người bị tăng cholesterol máu có thể ăn thực phẩm nào hàng ngày

Người bị tăng cholesterol máu có thể ăn thực phẩm nào hàng ngày

Thứ 5, 09/11/2017 | 09:59
0
Nếu có cholesterol máu cao, bạn nên hạn chế ăn các thức ăn muối mặn, sữa đặc có đường, trứng, trái quả ngọt…

Cholesterol cao không có biểu hiện rõ ràng, báo VnExpress thông tin, nhưng lại ảnh hưởng nghiêm trọng đến cơ thể. Nhìn chung quá nhiều cholesterol có thể dẫn đến sự tích tụ các mảng bám trong động mạch, được gọi là xơ vữa động mạch. Các mảng bám này gây tắc nghẽn mạch máu dẫn đến đau tim, đột quỵ. Cách duy nhất để biết bạn có cholesterol máu cao hay không là làm xét nghiệm máu.

Tư vấn - Người bị tăng cholesterol máu có thể ăn thực phẩm nào hàng ngày

Chế độ ăn đóng vai trò trung tâm trong điều trị hạ cholesterol “xấu” nhằm ngăn ngừa xơ vữa động mạch và bệnh mạch vành. (Ảnh minh họa: Internet).

 

Trên báo này cũng dẫn một vài yếu tố khiến bạn dễ tăng cholesterol như:

- Chế độ ăn giàu chất béo bão hòa và cholesterol.

- Tiền sử gia đình bị cholesterol cao.

- Người thừa cân, béo phì.

- Người già.

Việc xây dựng một chế độ ăn hợp lý góp phần điều trị hạ cholesterol máu để ngăn ngừa xơ vữa động mạch và bệnh mạch vành. Dưới đây là các loại thực phẩm nên và không nên ăn khi bị tăng cholesterol máu theo báo Sức khỏe & Đời sống:

Các thực phẩm có thể sử dụng hằng ngày:

- Các loại rau, củ: Rau cải, rau muống, rau dền, dưa leo, dưa gang, mồng tơi, rau đay, bí xanh, bí đỏ, mướp, giá đỗ, măng, cà rốt, su hào, su su…

- Các loại hoa quả ít ngọt: Mận, bưởi, đào, cam, quýt, lê, táo, thanh long, dưa hấu.

- Gạo và các loại khoai củ: Khoảng 200-250g/ngày.

- Thịt bò, thịt lợn nạc, thịt gà (bỏ da), cá ít mỡ.

- Sữa đậu nành, đậu phụ, tào phớ.

Những thực phẩm cấm dùng:

- Các loại phủ tạng: Óc, tim, gan, thận, dạ dày, dồi lợn.

- Thịt mỡ, các loại mỡ động vật, dầu dừa, dầu cọ.

- Bơ, phomat, sôcôla.

- Sữa bột toàn phần.

Khi chế biến thức ăn, nên tăng các món hấp, luộc, hạn chế xào, rán.

Các loại thực phẩm nên hạn chế:

- Gạo, khoai, ngũ cốc khác: Tối đa 3 bát cơm/ngày.

- Đường, các loại bánh kẹo, nước ngọt.

- Các loại hoa quả quá ngọt: Chuối, mít, na, vải, nhãn, xoài.

- Sữa đặc có đường.

- Trứng các loại: 1-2 quả/tuần.

N.H (tổng hợp)

Người mắc bệnh sởi nên ăn và kiêng ăn những gì?

Thứ 5, 02/11/2017 | 08:20
Chế độ ăn uống trong giai đoạn mắc bệnh sởi giữ vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị bệnh sởi. Nếu không cung cấp dinh dưỡng đúng cách sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của người bệnh, đặc biệt là trẻ nhỏ.

2 loại thức uống đơn giản giúp quý ông kiềm chế ham muốn uống rượu bia

Thứ 4, 01/11/2017 | 15:15
Các quý ông sẽ giảm ham muốn uống rượu bia khi uống 2 loại nước ép dưới đây.
Cùng tác giả

Đa sắc: Quan chức mất việc vì lì xì "khủng", cầu “thọ” 100 tuổi ra đi khi vừa khánh thành

Thứ 3, 20/03/2018 | 14:55
Một số quan chức ở Trung Quốc đã mất việc sau khi nhận số tiền mừng tuổi “vượt quá một khoản tiền được coi là hợp lý”.

Bỗng dưng được... chuyển giới, chuyện không mới ở bệnh viện

Thứ 4, 17/01/2018 | 21:05
Thời gian qua xảy ra một số trường hợp nam giới siêu âm thấy... buồng trứng, tử cung; được chỉ định khâu âm đạo hoặc bị sảy thai tự nhiên. Có lẽ bên cạnh việc đề ra tiêu chuẩn về kỹ năng tin học văn phòng cho người đánh máy, ta cũng nên xem xét lại trách nhiệm của các bác sĩ trong việc đặt bút ký vào tờ phiếu kết quả phát cho bệnh nhân.

Hãi hùng “sông tuyết” Hà Nam: Giờ ai dám mơ “về úp mặt vào sông quê”?

Thứ 5, 04/01/2018 | 20:00
Thuốc bảo vệ thực vật, phân bón, rác thải, thậm chí cả chất thải kim loại nặng… đã và đang bức tử những dòng sông, kéo theo đó là cái chết của những “bờ xôi, ruộng mật” nằm dọc lưu vực.

Đề xuất làm đường tránh cho gia súc: Lợi cho tài xế?

Thứ 7, 16/12/2017 | 14:00
Chủ tịch UBND huyện Hương Khê (Hà Tĩnh) đã đề nghị sở Giao thông lên phương án làm đường tránh cho gia súc trên một số tuyến quốc lộ.

Bán mỹ phẩm thu 344 tỷ né thuế 9,1 tỷ đồng: Tảng lờ trách nhiệm

Thứ 4, 13/12/2017 | 18:39
Việc một cá nhân kinh doanh trên mạng vừa bị cục Thuế TP.HCM truy thu số tiền 9,1 tỷ đồng khiến nhiều người bất ngờ, bởi dù có doanh thu lên đến 344 tỷ đồng trong năm 2016, người phụ nữ này vẫn tìm cách né thuế.